Citrus Bioflavanoids

JerukDipikawanoh pikeun poténsi antioksidan anu kuat, tapi buah ieu langkung seueur tibatan eusi vitamin C na. Sanyawa tangtu dina jeruk, katelah bioflavonoid jeruk, geus ditémbongkeun nyadiakeun slew mangpaat kaséhatan. Sareng, nalika panalungtikan ngeunaan bioflavonoid jeruk masih dilaksanakeun, antioksidan anu kuat ieu nunjukkeun seueur janji.

Bioflavonoid jeruknyaéta sakumpulan fitokimia anu unik—hartina, éta sanyawa anu dihasilkeun ku tutuwuhan. Sanaos vitamin C mangrupikeun mikronutrien anu aya dina buah jeruk, bioflavonoid jeruk mangrupikeun phytonutrients ogé kapanggih dina buah jeruk, saur ahli gizi ubar fungsional Brooke Scheller, DCN. "Ieu kelas sanyawa antioksidan anu ngawengku sababaraha leuwih akrab, kawas quercetin," manehna ngajelaskeun.

Bioflavonoid jeruk mangrupikeun sakumpulan fitokimia anu unik - hartosna aranjeunna sanyawa anu diproduksi ku pepelakan. Bioflavonoid jeruk mangrupikeun bagian tina kulawarga flavonoid anu langkung ageung. Aya sajumlah flavonoid anu béda-béda, kalayan rupa-rupa mangpaat pikeun kaséhatan manusa. Naon aranjeunna sadayana gaduh di umum nyaeta aranjeunna antioksidan potent kapanggih dina tutuwuhan, nu mantuan ngajaga organisme tina karuksakan tina panonpoé jeung inféksi. Dina kategori ieu aya sub-kategori, jumlahna sacara harfiah rébuan flavonoid bioaktif alami. Sababaraha bioflavonoid anu paling umum sareng glukosidana (molekul sareng gula kabeungkeut) anu aya dina jeruk kalebet quercetin (flavonol), rutin (glukosida quercetin), flavon tangeritin sareng diosmin, sareng flavanone glucosides hesperidin sareng naringin.