Laim L-glutamik Cas 68187-32-60

Asam l-glutamik utamina dianggo dina produksi monosisium grutodium, mistir, penggantian uyah, suplemén bioollia. As minlamik glemem, tiasa dianggo salaku ubar pikeun ilubion dina métabolisme protéin sareng gula dina uteuk sareng ngajanjikeun prosés oksiunan sareng ngamajukeun tokasi oksidasi. Produk ngagabungkeun sareng amonia pikeun sintésis glutamame anu teu toksik dina awak pikeun ngirangan getih amonia sareng ngéépkeun gejala hépatik. Hal ieu umum dipaké dina pengobatan koma hétater sareng sacanfatik hépatik parna, tapi pangaruh kuratif henteu nyugem pisan; digabungkeun sareng ubar antiepepteptic, éta ogé tiasa ngubaran soraharung leutik sareng sawanan psikomota.
Asam Glutik Macamik digunakeun dina produksi ubar sareng réagen biokimia.
Éta biasana henteu dianggo nyalira tapi digabungkeun sareng antiokolokéter sareng nurutkeun pikeun meunangkeun épék sinergis.
Asam glutamik dianggo salaku agén kompleks pikeun mérak éléktrona.
Hal ieu dianggo dina apoték, aditif dahareun sareng gizi
Dipaké dina panalungtikan biokimia, sacara médis dianggo dina koma », nyegah epilepsi, ngirangan ketonia sareng ketinemia;
Dina ngaganter uyah, suplemén gizi sareng agén rasa (utamina dianggo pikeun daging, sup sareng hayam). Éta ogé tiasa dianggo pikeun nyegah kristalisasi magnesium amonium amonium siri sato dina nyusupan jamumbs, keuyuhan sareng jerona 0.3% ~ 1.6%. Éta tiasa dianggo sapertos utum nurutkeun GB 2760-96;
Nathemum glutamate, salah sahiji uyah natrium, dipaké salaku bumbu, sareng komofal nyeret glutaminasi sareng glutoum.

Hal ieu dipaké ka hiji-hiji anu laksanakeun dina métabolisme protéin sareng gula dina uteuk sareng ngalaksanakeun prosés oksidasi. Digabungkeun sareng amonia dina awak pikeun ngabentuk glutamine non-toksis, tiasa nyababkeun zona getih, ngirangan gejala koma ati.