Péptida Kolagén Lauk Laut CAS 9064-67-9

Protéin kolagéndicabut teras dipecah jadi unit protéin anu langkung alit (atanapi péptida kolagén) ngalangkungan prosés anu disebut hidrolisis (naha anjeun ogé bakal ngadangu ieu disebut kolagén hidrolisis). Potongan-potongan anu langkung alit ieu ngajantenkeun péptida kolagén laut gampang leyur dina cairan panas atanapi tiis, anu ngajantenkeun éta gampang ditambahkeun kana kopi énjing, smoothie, atanapi oatmeal anjeun. Sareng enya, éta teu aya bau sareng teu aya rasa.
Sapertos sadaya sumber kolagén, awak henteu ngan saukur nyerep kolagén laut sacara gembleng sareng nganteurkeun langsung ka tempat anu diperyogikeun. Éta ngarecah kolagén kana asam amino masing-masing, anu teras diserep sareng dianggo ku awak. Sanaos ngandung 18 asam amino, kolagén laut dicirikeun ku tingkat glisin, prolin, sareng hidroksiprolin anu luhur. Penting pikeun dicatet yén kolagén laut ngan ukur ngandung dalapan tina salapan asam amino ésénsial, janten éta henteu dianggap protéin anu lengkep.
Sahenteuna aya 28 "jenis" kolagén anu tiasa dipendakan dina awak manusa, tapi tilu jinis—Tipe I, Tipe II, sareng Tipe III—ngawengku sakitar 90%2 tina sadaya kolagén dina awak. Kolagén laut ngandung kolagén Tipe I & II. Kolagén Tipe I, khususna, aya di sakumna awak (kajaba tulang rawan) sareng paling seueur dikonsentrasikeun dina tulang, ligamén, urat, kulit, rambut, kuku, sareng lapisan peujit. Tipe II utamina aya dina tulang rawan. Kolagén sapi anu dipakan jukut, di sisi anu sanés, luhur dina Tipe I & III. Kolagén Tipe III aya dina kulit, otot, sareng pembuluh darah. Kombinasi Tipe I sareng III ngajantenkeun kolagén sapi anu dipakan jukut langkung unggul pikeun kaséhatan sacara umum.